Snacks!
Edamamebönor
55
Ångade sojabönor serveras med citron och salt
Spicy edamamebönor
55
Ångade sojabönor smaksatta med chili, vitlök och miso
Bing
80
Nystekt flatbread. Serveras med vispad creme på mascarpone och ricotta. Toppas med honung och chiliolja
Kimchi
65
Fermenterad salladskål med fisksås och skaldjur. Serveras med bonitoflakes
Tsukemono
60
Japanska pickels. Morot, rättika och blomkål picklade i risvinäger
Potatooo
75
Coniterad och friterad kulpotatis smaksatt med timjan och vitlök. Serveras med togarashi, svartpepparmayo och finriven parmesan
Crispy Shrimps
95
Friterade räkor smaksatta med vitlök och chili. Panerade kaarage style med potatismjöl och äggvita. Serveras med sötsursås, aioli och lime
Tataki biff
110
Halstrat nötinnanlår marinerat i vitlök, svartpeppar och soja. Serveras med wasabiärtor, wasabidressing, rostad lökmayo och koriander
Kvällens special
Dagspris
Varierande rätt, kika med personalen vad som erbjuds just nu
Chicken Wings
5 st 125
Friterade kycklingvingar smaksatta med soja, saké och mirin. Serveras med smörig honungsglaze, picklad jalapeno och sesamfrö
Junkfood!
It’s a bao time
1 st 99
Ångad steambun
– Stekt fläsksida med aioli, rostat ris, chilipicklad gurka och koriander
– Friterade räkor med ponzumayo, rostat ris, picklad lök, koriander
– Pankopanerad avokado marinerad i soja och sriracha. Serveras med picklad lök, aioli, koriander, togarashi
Gyoza
5 st 105
Ångade och stekta dumplings
– Fläsk med salladskål, chili, vitlök och sesam
– Svamp- och tofu smaksatt med ingefära och gräslök
Mixade dumplings 6 st 120 kr
Kimchi sando
125
Smörstekt levain bröd fylld med parmesan och kimchi. Serveras med spicy chilimayo, koriander och sesamfrön
Italiano
135
Stekt gnocchi på bakpotatis. Serveras med brynt sesamsmör, picklad brun shimeji svamp, gräslök och en god dos parmesan
Allt kött kommer givetvis från svenska gårdar! 🇸🇪
Dessert!
Friterad banan
85
Krispigt friterad banan. Serveras med röd misoglass, rostat ris och chokladsås
Vegansk sorbet
50
Kika med köket för nuvarande smak
Chokladtryffel
20
Meddela personalen vid beställning om eventuell allergi 🥰
Drinkar!
Izakaya Mojito
135
Vit rom, ingefära, chili, koriander, lime
Little Green
135
Gin, koriander, citron, äggvita
Mango Tango
135
Vodka, mango, jordgubb,lime
Queen
135
Vit rom, hallon, blåbär, lime, kokosskum
Sour Rhubarb
135
Vodka, rabarber, citron, sprite
Granat
135
Vodka, citron, granatäpple, fläder, mynta, prosecco
Viola
135
Gin, viol, citron, äggvita
Vi har givetvis ett gäng öl och vin också! 🍻🍷
